越南椰汁炖鸡的热量和减肥功效

椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴祛暑、生津利尿、消疳杀虫等功效；可与糯米、鸡肉、冬瓜搭配；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、益五脏等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、薄荷搭配；与芝麻、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补、丰胸、子宫肌瘤等功效；可与橘子、百合、当归搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、明目、保肝等功效；可与大花蟹、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与韭菜、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；