| 菜干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 150克 | 菜干炒肉热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于堵缝隙146分钟消耗的热量...270 | |||||
菜干炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜干（100克）、辣椒（50克）、五花肉（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/8. 菜干，过水，不需要浸泡；
2/8. 辣椒干净；
3/8. 辣椒切好，不吃辣的，可以不加辣椒或少加
4/8. 肉切好，放油、盐、酱油腌制10分钟；
5/8. 如果倒油，放入肉爆炒
6/8. 将炒肉的油，倒入辣椒炒，
7/8. 辣椒五成熟，倒入菜干，加入肉，一起翻炒
8/8. 美味出锅
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、促消化、祛风湿等功效；可与花菜、苦瓜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效；可与茄子、南瓜、丝瓜搭配；与菱角、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜干炒肉热量656 千卡
- 脂肪64.33 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠85 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1276 毫克