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鸡茸火腿酿香菇

鸡茸火腿酿香菇的热量和减肥功效

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鸡茸火腿酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量471鸡茸火腿酿香菇热量/卡路里478千卡
华尔兹舞 热量478千卡,相当于华尔兹舞159分钟消耗的热量...180

鸡茸火腿酿香菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(10朵)、藕段(1块)、鸡胸肉(1块)、鸡蛋(1个)、葱花(适量)、盐(1克)、姜粉(适量)、黑胡椒(适量)
鸡茸火腿酿香菇的做法图解1

1/7. 香菇洗净去根,鸡胸肉剁成泥备用

鸡茸火腿酿香菇的做法图解2

2/7. 藕段,葱段,1朵香菇切碎

鸡茸火腿酿香菇的做法图解3

3/7. 放入蛋清,黑胡椒碎,盐,淀粉搅拌均匀

鸡茸火腿酿香菇的做法图解4

4/7. 将火腿丁放入盆里拌匀

鸡茸火腿酿香菇的做法图解5

5/7. 香菇反放在盘中,将陷盛在香菇上

鸡茸火腿酿香菇的做法图解6

6/7. 待锅上气放入蒸锅,蒸20分钟出锅即可

鸡茸火腿酿香菇的做法图解7

7/7. 食用的时候可淋些生抽

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与扁豆、豆腐、鳕鱼搭配;与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、添髓等功效;可与松子、冬瓜、板栗搭配;与大蒜、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效;可与洋葱、牡蛎 、生菜搭配;与豆奶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、减肥、增强食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡茸火腿酿香菇热量478 千卡
  • 脂肪15.41 克
  • 蛋白质41.71 克
  • 碳水化合物37.74 克
  • 11658.8 毫克
  • 234 毫克
  • 7.08 毫克
  • 890 毫克

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