| 全麦木糖醇椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦面粉 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 603克 | 全麦木糖醇椰蓉面包热量/卡路里1591千卡 | |||

1/7. 将面包材料除黄油以外全部放入面包机,选择面包功能,开始和面

2/7. 20分钟后加入黄油,继续等待至第一阶段醒发好,面包机一般会有提示。等待期间我们来做椰蓉馅。

3/7. 制作馅料:黄油软化,放木糖醇打鸡蛋搅匀,放入椰蓉拌匀即可

4/7. 把醒发好的面团取出,排气擀开,放入椰蓉馅,卷起,擀成椭圆形。

5/7. 切三刀,保留上部,下部切通,象编麻花辫一样编好

6/7. 我成团放入面包机继续等待就可以了

7/7. 烤好的面包可趁热撕着吃,也可放凉切片吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与苋菜、洋葱、牡蛎 搭配;与鹅肉、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、美白等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与钙粉、西兰花、菜花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;