| 营养快手菜-咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1419克 | 营养快手菜-咖喱鸡肉饭热量/卡路里1332千卡 | |||

1/9. 鸡肉,我是先放点盐和胡椒粉煎香了的,嫌麻烦的话可以直接焯水备用啦。

2/9. 配菜全部准备好哟,胡萝卜和土豆切大小相同的块,洋葱和青椒切片,西兰花切小朵。

3/9. 锅里下油,爆香干辣椒 葱姜蒜。

4/9. 先下鸡肉煸炒,撒半茶匙白胡椒粉,再下土豆 胡萝卜 洋葱一起煸炒片刻。

5/9. 加入适量清水,水量大概在食材的三分之二处,盖上锅盖且焖一会。

6/9. 大概十多分钟,土豆和胡萝卜都软了,加入青椒。

7/9. 咖喱块调一点温水融化,加入,翻炒,汤汁收浓就可以啦。

8/9. 因为咖喱块里面已经有足够的盐分,起锅前尝一下盐是否合适,不合适加点。

9/9. 用小碗盛一碗米饭,倒扣盘内,浇上你炒的咖喱鸡肉,烫几朵西兰花装盘来吃。O(∩_∩)O~。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、补精填髓等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与芥末酱、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促消化等功效;可与鳕鱼、圆白菜、菠菜搭配;与白萝卜、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、美容养颜等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、帮助消化等功效;可与五花肉、猪骨、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;