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美味简单电饭锅蛋糕

美味简单电饭锅蛋糕的热量和减肥功效

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美味简单电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量418美味简单电饭锅蛋糕热量/卡路里1377千卡
垒球 热量1377千卡,相当于垒球344分钟消耗的热量...240

美味简单电饭锅蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(适量)、牛奶(半盒)、白糖(适量)、食用油(适量)
美味简单电饭锅蛋糕的做法图解1

1/7. 首先把蛋清蛋白分离,把鸡蛋4个半盒牛奶适量油适量的白糖放进去(放鸡蛋多了蛋味很重,今天放4个合适了,在这里一定要放油)

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解2

2/7. 把蛋清打了,打的途中加点白糖

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解3

3/7. 一定一定一定一定,要打成这样才可以噢,盘子倒扣过来不掉下来就可以了。

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解4

4/7. 打好了以后,倒一半到蛋黄糊里,拌均匀。这里记住!手法很重要,不能打圈圈随意搅拌!一定要沿着盘子边边顺时针拌

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解5

5/7. 拌好了之后,全部倒入剩下的另一半打发好的蛋清中,继续顺时针拌均匀

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解6

6/7. 把电饭锅内胆洗干净,加热一下,然后锅内涂油,把拌好的蛋糕糊倒进去,以免沾锅。开始煮了,用一块干净的布湿了水,还在冒气的口那,按下煮饭键,过了两分钟后会自动跳到保温,然后等三分钟左右,再次按下煮饭键,又会自动跳保温,再次按下煮饭键,我是反复煮了三次就可以了。PS:想看蛋糕好了没有,第二次煮的时候,可以打开锅盖,用牙签插到蛋糕里,如果没有蛋糕沾在牙签上,就是熟了。

美味简单电饭锅蛋糕的做法图解7

7/7. 当当当当~出锅啦!出锅之后有点点缩水的感觉,匾了一点点。不过没事,照样很好吃!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、茼蒿、基围虾搭配;与菠萝、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与西兰花、菜花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、降血压等功效;

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营养信息

  • 美味简单电饭锅蛋糕热量1377 千卡
  • 脂肪114.01 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 180.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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