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鸡蛋卷

鸡蛋卷的热量和减肥功效

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鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量240鸡蛋卷热量/卡路里633千卡
桑拿 热量633千卡,相当于桑拿158分钟消耗的热量...240

鸡蛋卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、鸡蛋(3个)、葱(一根)、姜(2片)、花生油(1勺)、盐(2克)、生抽(1勺)
鸡蛋卷的做法图解1

1/7. 鸡蛋打碎放入电饼铛加热,电饼铛上不用放油

鸡蛋卷的做法图解2

2/7. 分两次摊成两张鸡蛋饼

鸡蛋卷的做法图解3

3/7. 把五花肉剁成肉糜,加入大葱,姜,然后加入盐,生抽,花生油,搅拌成饺子馅一样的样子

鸡蛋卷的做法图解4

4/7. 把肉糜平摊在鸡蛋饼上

鸡蛋卷的做法图解5

5/7. 把鸡蛋饼卷成长条

鸡蛋卷的做法图解6

6/7. 放入蒸锅,大火蒸15分钟左右

鸡蛋卷的做法图解7

7/7. 出锅,凉了之后,切成小段,装盘,香喷喷的鸡蛋卷就做好了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、洋葱、丝瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、小米面、圆生菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、预防高血压等功效;可与牛肉松、肩部牛肉、双孢菇搭配;与嫩豆腐、蜂蜜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、驱散寒邪等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷热量633 千卡
  • 脂肪62.64 克
  • 蛋白质24.83 克
  • 碳水化合物15.62 克
  • 250.9 毫克
  • 127 毫克
  • 4.12 毫克
  • 764 毫克

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