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大卤锅

大卤锅的热量和减肥功效

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大卤锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量1724大卤锅热量/卡路里3761千卡
冰上掷石游戏 热量3761千卡,相当于冰上掷石游戏940分钟消耗的热量...240

大卤锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪心(1个)、猪腰(2个)、五花肉(1~2斤)、鸡蛋(8个)、鸭蛋(4个)、鹌鹑蛋(n个)、八角桂皮香叶等(适量)、盐白糖黑糖(适量)、水(适量)
大卤锅的做法图解1

1/5. 备材料洗净

大卤锅的做法图解2

2/5. 入锅煮熟切片

大卤锅的做法图解3

3/5. 特写个

大卤锅的做法图解4

4/5. 切片好再入锅煮透

大卤锅的做法图解5

5/5. 起锅咯

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充心肌营养、加强心肌营养、治疗心悸等功效;可与灵芝、小米搭配;

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、益气、强腰等功效;可与豆芽、杜仲、核桃搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效;可与丝瓜、茄子、洋葱搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与茼蒿、羊排、丝瓜搭配;与茶叶、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有中和胃酸、强健身体、促进骨骼发育等功效;可与银耳搭配;与桑椹、桑葚、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大卤锅热量3761 千卡
  • 脂肪94.44 克
  • 蛋白质79.23 克
  • 碳水化合物8.42 克
  • 641 毫克
  • 211 毫克
  • 18.72 毫克
  • 1079 毫克

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