| 南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 633克 | 南瓜浓汤热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于压腿126分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜浓汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、土豆（半个）、洋葱（1/4个）、黄油（20克）、奶油（20毫升）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、黑橄榄（1个）、炒南瓜籽（少许）
1/11. 主料;
2/11. 南瓜、土豆去皮切小块；
3/11. 洋葱切小块；
4/11. 锅中加黄油融化；
5/11. 倒入洋葱炒至透明；
6/11. 加入南瓜和土豆稍炒；
7/11. 加开水1碗小火煮10分钟左右；
8/11. 盛出盘中晾凉，加入奶油拌匀；
9/11. 用搅拌机打成糊；
10/11. 倒回小锅中稍加热，加盐和黑胡椒粉调味即可。
11/11. 盛入碗中后，用奶油做蜘蛛网状，洒点南瓜籽，橄榄做蜘蛛状。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、护肝等功效；可与莲子、排骨、红豆搭配；与鸡肉、羊肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、和胃等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、降血压等功效；可与羊肉、鸡蛋、小米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜浓汤热量315 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物31.84 克
- 钠7.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾633 毫克