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菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜51千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱60千卡30千卡3.27克0.73克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
荸荠31千卡61千卡1.2克0.2克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1442菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1520千卡
飙车 热量1520千卡,相当于飙车253分钟消耗的热量...360

菠菜鸡蛋饼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菠菜(300克)、鸡蛋(3-4个)、香葱(200克)、北豆腐(一块(可不放))、胡萝卜(50克)、荸荠(50克)、面粉(适量)、水(500毫升左右)、盐(适量)、味精(适量)、白糖(一点)、椒盐(适量)
菠菜鸡蛋饼的做法图解1

1/1. 先把菠菜焯水,过冷水后拧去大多水份,切段。2、香葱、胡萝卜、荸荠切碎。3、豆腐捏碎与上面材料一去放入大碗中,敲入鸡蛋,加入面粉、调料。4、根据材料的量加入适量的水,搅拌成可流动的面糊(不能太稀)。5、平底锅加入油煎至两面金黄即可。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、增强抗病能力等功效;可与魔芋、白茅根、猪肝搭配;与大豆、猪肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效;可与海虾、小米、丝瓜搭配;与鹅肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、清热润燥、利小便等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、防癌等功效;可与鲈鱼、圆白菜、羊排搭配;与山楂、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜鸡蛋饼热量1520 千卡
  • 脂肪16.04 克
  • 蛋白质38.68 克
  • 碳水化合物98.12 克
  • 201.9 毫克
  • 368 毫克
  • 6.68 毫克
  • 1179 毫克

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