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炖双藕

炖双藕的热量和减肥功效

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炖双藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕370千卡74千卡2.6克0.1克
红萝卜55千卡22千卡1克0.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1040炖双藕热量/卡路里1494千卡
吹喇叭 热量1494千卡,相当于吹喇叭747分钟消耗的热量...120

炖双藕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

上好三层肉(8两)、莲藕(500克)、红萝卜(250克)、莲子(1把)、花生(1把)、木鱼带骨(1--2条)、枸杞(20个)、姜(3--4片)、盐(少许)、鸡精(少许)
炖双藕的做法图解1

1/2. 提前准备好的食材!

炖双藕的做法图解2

2/2. 提前1小时浸泡莲子,花生,墨鱼干。墨鱼骨头不可取出或折断,他是一味很好的中药。莲藕红萝卜切断和其他准备好的食材一起冷水下锅炖熟,再加入枸杞,调味一下即可。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、开胃、散瘀等功效;可与虾、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、顺气、安五脏等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、止遗涩精、养心安神等功效;可与红枣、豆浆、银杏搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗衰老、止血等功效;可与枣、粳米、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、保肝、益精明目等功效;可与决明子、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炖双藕热量1494 千卡
  • 脂肪50.83 克
  • 蛋白质44.63 克
  • 碳水化合物137.31 克
  • 1049.7 毫克
  • 241 毫克
  • 13.97 毫克
  • 2420 毫克

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