| 香肠咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 811克 | 香肠咖喱鸡热量/卡路里838千卡 | |||

1/6. 土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉切块,香肠用水煮之后切块。

2/6. 热锅倒油,加一点花椒粉,如果不喜欢或者没有可以不方。

3/6. 先放洋葱爆锅,然后把鸡肉也倒进去,翻炒到看不到鸡肉表面有生的。

4/6. 倒入切好的胡萝卜和土豆。

5/6. 倒入水和椰浆,还有咖喱粉。刚没过食材就可以。(我这个水有点多,因为锅子没有盖)

6/6. 炖到土豆胡萝卜软了,闭火,可以出锅了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血脉、益五脏等功效;可与油菜、豇豆、板栗搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与松子、五花肉、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、调中等功效;可与黄瓜、醋、豆角搭配;与香蕉、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、绿豆芽、豆浆搭配;与柚子、苹果、山药相克,同食可能会引起不适;