| 超简单做 泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 超简单做 泡芙热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于打理草坪263分钟消耗的热量...330 | |||||
超简单做 泡芙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、牛奶（160克）、黄油（80克）、糖粉（1勺）、盐（1/2小勺）、鸡蛋（3个）
1/9. 黄油牛奶糖盐倒奶锅小火拌匀
2/9. 加入低粉
3/9. 快速搅拌成团 离火晾凉
4/9. 分次加入鸡蛋液
5/9. 拌匀 至 面糊提起成三角
6/9. 面糊倒入裱花袋 挤盘
7/9. 泡芙形状可以自行发挥 。 烤箱提前预热 ，210度 10-15分钟 待泡芙膨胀后180度20-30分钟
8/9. 烤完放凉 ，挤满自己喜欢的内陷，超级满足！这款泡芙内陷我是自己做的卡仕达酱 ，也是我最喜欢吃的酱
9/9. 包装。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与红糖、桔子、枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单做 泡芙热量1448 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物196.59 克
- 钠10253.5 毫克
- 钙412 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾298 毫克