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可可乳酪纸杯蛋糕

可可乳酪纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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可可乳酪纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油355千卡888千卡1.4克98克
奶油奶酪369千卡295千卡7.1克28.6克
杏仁粉311千卡389千卡10克8.5克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
泡打粉18千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖320千卡400千卡0克0克
总量484可可乳酪纸杯蛋糕热量/卡路里1661千卡
抛光地板 热量1661千卡,相当于抛光地板554分钟消耗的热量...180

可可乳酪纸杯蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄油(40克)、奶油奶酪(125克)、杏仁粉(80克)、可可粉(20克)、鸡蛋(两个(约100)克)、泡打粉(10克)、细砂糖(80克)、低筋面粉(30克)、牛奶(30克)、黄油(奶酪霜)(20克)、奶油奶酪(奶酪霜)(125克)、可可粉(奶酪霜)(6克)、糖粉(奶酪霜)(40克)

1/8. 各种粉类混合过筛备用

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解2

2/8. 软化的奶油奶酪和黄油混合均匀,成粘稠状

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解3

3/8. 分次加入打散的蛋液搅打均匀

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解4

4/8. 分次加入牛奶搅拌均匀

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解5

5/8. 分次加入过筛的粉类搅拌均匀

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解6

6/8. 装入裱花袋挤进纸杯八分满

可可乳酪纸杯蛋糕的做法图解7

7/8. 上下火180度,20分钟左右

8/8. 奶酪霜:奶酪+黄油软化,把可可粉+糖粉放在一起打均即可

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗肿瘤、降血糖、血虚津枯等功效;可与核桃、白果、西洋菜搭配;与栗子、狗血、火腿相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与玉米、肥牛、干贝搭配;与柿子、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可乳酪纸杯蛋糕热量1661 千卡
  • 脂肪158.31 克
  • 蛋白质68.17 克
  • 碳水化合物345.72 克
  • 748.9 毫克
  • 765 毫克
  • 9.61 毫克
  • 1486 毫克

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