| 韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 583克 | 韩式炸酱面热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于叮当舞203分钟消耗的热量...330 | |||||
韩式炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、土豆（半个）、洋葱（半个）、面（100克）、韩国椿酱（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）
1/8. 五花肉切丁，拌入适量黄酒、豆粉、生抽，
2/8. 锅中加少量油，放入蒜末爆香，
3/8. 倒入五花肉丁，翻炒至变色
4/8. 加入土豆丁翻炒
5/8. 放入适量椿酱，加水中火慢炖，放入适量糖，少许鸡精，快好的时候放入洋葱
6/8. 煮酱的过程就可以煮面啦～圆面最好，超市里速冻的味千拉面就很好，没有的话什么面都可已哒
7/8. 将煮好的酱盛入面里，拌匀就好啦
8/8. 是不是和电视里一样呀～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效；可与紫菜、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、减肥等功效；可与黄瓜、牛肉、豆角搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、大蒜、火腿搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韩式炸酱面热量1119 千卡
- 脂肪52.69 克
- 蛋白质12.53 克
- 碳水化合物112.63 克
- 钠97.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾689 毫克