| 麻汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 麻汁菠菜热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于保龄球运动86分钟消耗的热量...180 | |||||
麻汁菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、盐（适量）、麻汁（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/5. 将菠菜洗净
2/5. 锅烧上水 水开后放入菠菜 熟后捞出沥水备用 可以在水里放一点点盐和油 这样焯水后的菠菜颜色更佳鲜亮
3/5. 调汁：按个人喜好将麻汁 醋 生抽 白糖搅匀 可以边试试味道再添 如果觉得稠可加入一点焯菠菜用的水
4/5. 将菠菜整理形状 切四到五厘米的长段 用手挤出菠菜里多余的水分 摆盘
5/5. 将之前做好的汁浇到菠菜上即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、增进健康等功效；可与牡蛎、魔芋、胡萝卜搭配；与黄瓜、牛肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、杀菌等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀虫、调解血液等功效；可与黑木耳、黄瓜、桑葚搭配；与四季豆、冬瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻汁菠菜热量257 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质8.25 克
- 碳水化合物118.65 克
- 钠46549.9 毫克
- 钙669 毫克
- 铁28.93 毫克
- 钾647 毫克