| 椰蓉肉松奶油奶酪土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 869克 | 椰蓉肉松奶油奶酪土司热量/卡路里3657千卡 | |||
 热量3657千卡，相当于抽烟3657分钟消耗的热量...60 | |||||
椰蓉肉松奶油奶酪土司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（320克）、奶油奶酪（50克）、肉松（适量）、黄油（20克）、牛奶（150毫升）、淡奶油（60毫升）、盐（3克）、酵母粉（3克）、椰蓉（适量）、鸡蛋（1只）
1/7. 黄油和奶油奶酪隔水融化，除椰蓉和肉松，所有主料混合均匀，揉成光滑可拉出薄膜的面团，入烤箱发酵至2倍大。
2/7. 发酵好的面团滚圆静置15分钟排气。
3/7. 擀成约1cm厚度的长方形，铺满肉松。
4/7. 横向卷起，放入土司模。入烤箱二次发酵至八分满。
5/7. 表面划一刀，撒适量椰蓉。
6/7. 预热烤箱160℃，上下火30分钟。
7/7. 趁热脱模放凉即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与红枣、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 椰蓉肉松奶油奶酪土司热量3657 千卡
- 脂肪323.66 克
- 蛋白质110.31 克
- 碳水化合物186.49 克
- 钠11114.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁12.74 毫克
- 钾2140 毫克