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如意蛋卷

如意蛋卷的热量和减肥功效

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如意蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红椒138千卡212千卡15克12克
寿司358千卡143千卡4.3克0.42克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
3千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
5千卡46千卡1.3克0.6克
味精3千卡288千卡0.06克0.06克
2千卡59千卡2克0克
1千卡6千卡0.5克0克
总量442如意蛋卷热量/卡路里617千卡
骑马 热量617千卡,相当于骑马154分钟消耗的热量...240

如意蛋卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

净草鱼肉(200克)、红椒(1只)、绿椒(1只)、寿司(适量)、紫菜(2张)、鸡蛋(2只)、葱(10克)、姜(10克)、盐(3克)、味精(1克)、酒(10克)
如意蛋卷的做法图解1

1/4. 将鸡蛋肉摊成蛋皮,净草鱼肉剁成鱼茸,加入盐,搅打上劲,青红椒切成长丝待用

如意蛋卷的做法图解2

2/4. 现在紫菜和蛋皮上抹上层薄鱼茸,在蛋皮两端分别摆上青红椒死

如意蛋卷的做法图解3

3/4. 蛋皮置紫菜上,分别从两端卷起,将卷好的蛋卷盖上保鲜膜,入蒸箱90度蒸制10分钟左右取出

如意蛋卷的做法图解4

4/4. 将晾凉的蛋卷用斜片切刀装盘

食材功效信息

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进消化、降血糖等功效;可与羊排、茄子、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

寿司的热量143千卡(每100克);具有和五脏、止泻、健脾养胃等功效;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与虾仁、紫甘蓝、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与生菜、西红柿、肥牛搭配;与地瓜、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效;可与花菇、臀部牛肉、牛里脊肉搭配;与豆腐、香豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 如意蛋卷热量617 千卡
  • 脂肪23.07 克
  • 蛋白质43.23 克
  • 碳水化合物129.78 克
  • 15624.4 毫克
  • 1229.84 毫克
  • 31.66 毫克
  • 8808.65 毫克

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