| 披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 披萨酱热量/卡路里610千卡 | |||

1/15. 把材料准备好。

2/15. 番茄洗衣干净,切成小粒。

3/15. 洋葱洗干净,切成小粒。

4/15. 蒜头去掉外衣,剁成米粒状。

5/15. 锅洗净,烧干水分,放入黄油。

6/15. 油开始溶化时,倒入蒜末,爆香。

7/15. 加入洋葱末。

8/15. 大火翻炒,炒到洋葱末呈透明状时,加入番茄粒。

9/15. 翻炒均匀,加入番茄沙司。

10/15. 加入适量清水。

11/15. 煮至汤汁稍微有点浓稠时,加入盐、糖。

12/15. 再加入黑胡椒碎。

13/15. 加入COOK100披萨草。

14/15. 搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火,盛出备用。

15/15. 香浓馥郁,味道非常好。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、降血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、芥蓝搭配;与青鱼、咸鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛雀斑、预防高血压等功效;可与西兰花、蜂蜜、圆白菜搭配;与草鱼、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、预防高血压等功效;可与苹果、羊排、猪肉搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;