| 土豆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 377克 | 土豆肉热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于骑马168分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉，土豆（适量，士豆一颗）、辣椒（适量）、味精（小匙）、酱油（小匙）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、豆子（适量）、一（适量）
1/6. 先把肉焯一下，
2/6. 再把辣椒切好备用，
3/6. 再把土豆切块备用，
4/6. 再把辣椒放入锅中，
5/6. 再放入土豆，
6/6. 再出锅装盘！
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、健胃消食、促消化等功效；可与卷心菜、鸡蛋、虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土豆肉热量1346 千卡
- 脂肪125.45 克
- 蛋白质34.17 克
- 碳水化合物94.98 克
- 钠16630 毫克
- 钙332 毫克
- 铁17.43 毫克
- 钾1610 毫克