| 椰浆红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 426克 | 椰浆红豆糕热量/卡路里935千卡 | |||

1/4. 琼脂提前泡软,将所有材料备好

2/4. 将牛奶,椰浆,琼脂,红豆沙放在锅里,根据自己喜好加入白糖。豆沙不要放太多,不然不好切件。

3/4. 放在火上,等琼脂全部融化,把东西倒到干净的碗里,放凉后放入冰箱冷藏,等凝固成冻就可以了。

4/4. 如果没有豆沙也可以用糖桂花代替,也很好吃。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、益气、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、治便秘等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与鸡蛋、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、抗癌、健胃等功效;可与鲫鱼、兔肉、枣搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;