| 零失败-蔓越莓黄油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 690克 | 零失败-蔓越莓黄油蛋糕热量/卡路里2680千卡 | |||
 热量2680千卡，相当于仰卧起坐335分钟消耗的热量...480 | |||||
零失败-蔓越莓黄油蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、细砂糖（120克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（3克）、牛奶（15毫升）、奶粉（一小勺）、蔓越莓（50克）、低粉（150克）
1/9. 准备材料
2/9. 蔓越莓，用朗姆酒泡软，我泡了一个晚上。
3/9. 黄油加糖打发，打至颜色发白。
4/9. 鸡蛋打散后，分四至五次加入。
5/9. 打至蓬松，发白，倒入牛奶，打匀即可。
6/9. 低粉，泡打粉，奶粉过筛，倒入，拌匀
7/9. 最后加入蔓越莓，拌匀
8/9. 倒入450g 左右的土司盒，可以先在吐司盒里，垫张油纸
9/9. 烤箱先预热，上火150下火160，入烤箱45分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效；可与海虾、苋菜、干贝搭配；与田鸡、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与番茄酱、钙粉、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败-蔓越莓黄油蛋糕热量2680 千卡
- 脂肪135.64 克
- 蛋白质50.56 克
- 碳水化合物281.92 克
- 钠788.9 毫克
- 钙2169 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾2196 毫克