| 北海道牛奶糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 北海道牛奶糖热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于网球37分钟消耗的热量...480 | |||||
北海道牛奶糖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、鲜奶油（淡奶油）（110克）、白糖（50克）、海盐（小小撮）
1/2. 全部材料放入小锅，开锅后小火熬煮并不断搅拌，直到液体开始变得粘稠，用刮刀可以刮开，也不马上聚拢。
2、倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸，比较不容易粘，而且耐热。
3、冷却后转冰箱冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。
2/2. 这个糖需要冷冻或者冷藏才可以，否则室温会变软或者化掉。
2、纸盒不要太大哦，否则你的糖就是薄薄一层。
3、没有海盐用更少的食盐也行。
4、熬煮的时间不够会不好定型，煮的略久定型后会比较硬，自己根据喜好调整下哈。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与酒、菠菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 北海道牛奶糖热量295 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.34 克
- 钠40.6 毫克
- 钙273 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾242 毫克