| 咖啡冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 350克 | 咖啡冰淇淋热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于烤面包608分钟消耗的热量...150 | |||||
咖啡冰淇淋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（150毫升）、全脂牛奶（50毫升）、雀巢速溶咖啡（1袋）
1/5. 淡奶油打发，可以提起来就可以
2/5. 牛奶加热（只要能把咖啡融化的温度即可）
3/5. 将咖啡与热牛奶混合搅拌
4/5. 将打发的淡奶油与牛奶咖啡混合在一起，搅拌均匀，本想放蛋黄再做一步，结果上次能吃出蛋腥味，就算了没加。如果觉得不够甜，加炼乳不错，奶香味十足。
5/5. 将混合物放入保鲜盒，冷藏即可，当然你也可以隔一小时拿出来搅拌搅拌，也可以懒得直接冻起来，口感弱一点。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、治疗便秘等功效；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有大便秘结、美容、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡冰淇淋热量1521 千卡
- 脂肪100.27 克
- 蛋白质3.85 克
- 碳水化合物5.68 克
- 钠311 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾358 毫克