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满口细腻的椰香轻乳酪

满口细腻的椰香轻乳酪的热量和减肥功效

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满口细腻的椰香轻乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油芝士269千卡215千卡7.5克33.7克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉35千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉64千卡354千卡9.4克1.4克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
总量307满口细腻的椰香轻乳酪热量/卡路里787千卡
铺瓷砖 热量787千卡,相当于铺瓷砖175分钟消耗的热量...270

满口细腻的椰香轻乳酪的做法共5个步骤

食材主料/辅料

奶油芝士(125克)、椰桨(50克)、牛奶(25克)、黄油(15克)、低粉(18克)、玉米淀粉(10克)、鸡蛋(3个或者160克)、白糖(45克)、盐(0.5克)
满口细腻的椰香轻乳酪的做法图解1

1/5. 芝士切块和椰桨,黄油,牛奶隔温水融化成光滑的液体

满口细腻的椰香轻乳酪的做法图解2

2/5. 在芝士液中快速加入蛋黄,每次一个,搅拌均匀后离开温水!

满口细腻的椰香轻乳酪的做法图解3

3/5. 将二种粉过筛加入芝士蛋黄糊中,搅拌均匀后备用:将白糖加入蛋白中打发成8成

满口细腻的椰香轻乳酪的做法图解4

4/5. 将二者混合切拌,翻拌均匀

满口细腻的椰香轻乳酪的做法图解5

5/5. 放入烤箱水浴:135度90分钟:冰箱冷藏三小时后脱模!

食材功效信息

奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与白砂糖、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、和胃、补中和血等功效;

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营养信息

  • 满口细腻的椰香轻乳酪热量787 千卡
  • 脂肪145.91 克
  • 蛋白质38.97 克
  • 碳水化合物269.02 克
  • 227.2 毫克
  • 376 毫克
  • 6.78 毫克
  • 425 毫克

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