| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 意大利面热量/卡路里1699千卡 | |||

1/5. 锅中加入没过意面的水,加相当于水的1%盐。再加少量橄榄油,大火烧开,加入意面大火煮八到九分钟,期间意面沉底后要搅拌。捞出意面,加入橄榄油混合均匀

2/5. 大火,锅中倒入橄榄油,加入猪肉粒,胡萝卜丁,洋葱丁,西红柿丁,加少量牛奶翻炒。待胡萝卜变软后加入番茄酱,黑胡椒粉,罗勒碎翻炒片刻

3/5. 下入煮好的意面,翻炒两到三分钟。关火,撒上罗勒叶

4/5. 出锅O(∩_∩)O

5/5. 直接用酱拌面的
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
猪肉丁的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、枇杷、山楂搭配;与何首乌、海螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、帮助消化、解油腻等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、预防高血压、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;