| 史上最好吃的华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 520克 | 史上最好吃的华夫饼热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于山地车199分钟消耗的热量...498 | |||||
史上最好吃的华夫饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（1 1/3 cups）、泡打粉（4t）、盐（1/2t）、鸡蛋（2个）、黄油（1/2 cup）、牛奶（1 3/4 cups）
1/2. 1准备好所有材料，黄油隔热水融化，粉类过筛，鸡蛋用前冷藏。
2鸡蛋蛋清蛋黄分离。
3蛋黄放入牛奶，搅拌均匀。
4粉类放在在一个大碗里搅拌均匀。
5牛奶液倒入粉碗搅拌均匀。
6倒入黄油。
7搅拌均匀没有颗粒，
8蛋白打发。
9蛋白和蛋糊混合。
10蛋糊倒入模具。
11每一个华夫模都倒9分满。
12预热烤箱220度，烘烤25分钟，上色。
2/2. 撰写制作步骤
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与洋葱、圆生菜、小米面搭配；与鹅肉、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 史上最好吃的华夫饼热量1655 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质34.07 克
- 碳水化合物115.02 克
- 钠10263.5 毫克
- 钙411 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾296 毫克