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西红柿土豆蛋饼

西红柿土豆蛋饼的热量和减肥功效

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西红柿土豆蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉108千卡361千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量668西红柿土豆蛋饼热量/卡路里489千卡
堵缝隙 热量489千卡,相当于堵缝隙109分钟消耗的热量...270

西红柿土豆蛋饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(30克)、西红柿(1个)、土豆(1小个)、鸡蛋(1个)、虾皮(10克)、盐(7克)、胡椒(2克)、食用油(适量)
西红柿土豆蛋饼的做法图解1

1/12. 西红柿去皮切丁备用。

西红柿土豆蛋饼的做法图解2

2/12. 土豆切尽量小备用。

西红柿土豆蛋饼的做法图解3

3/12. 儿子切的块有点大,但也能用。

西红柿土豆蛋饼的做法图解4

4/12. 西红柿下锅炒成糊状。

西红柿土豆蛋饼的做法图解5

5/12. 土豆上锅蒸熟后,用匙压成土豆泥。

西红柿土豆蛋饼的做法图解6

6/12. 面粉加入鸡蛋和水调成糊。

西红柿土豆蛋饼的做法图解7

7/12. 蛋面糊搅拌成这种状态就可加入配料。

西红柿土豆蛋饼的做法图解8

8/12. 加入西红柿泥!

西红柿土豆蛋饼的做法图解9

9/12. 加入土豆泥、虾皮、香葱。

西红柿土豆蛋饼的做法图解10

10/12. 加入盐、胡椒,搅拌均匀后,就可以将面糊倒入平底锅中做软饼了

西红柿土豆蛋饼的做法图解11

11/12. 做软饼程序省去,直接出锅罗!

西红柿土豆蛋饼的做法图解12

12/12. 配上碗绿豆沙和一两种水果,孩子的早餐营养就足够了!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、健胃消食、润肠通便等功效;可与菜花、三文鱼、山楂搭配;与鱼肉、鱼头、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、健脾等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、洋葱、干贝搭配;与红薯、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强体质等功效;可与豇豆、白菜、小白菜搭配;与菠菜、茶叶、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿土豆蛋饼热量489 千卡
  • 脂肪13.61 克
  • 蛋白质57.26 克
  • 碳水化合物85.52 克
  • 5219.4 毫克
  • 1064.7 毫克
  • 9.65 毫克
  • 1297 毫克

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