| 西红柿肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1122克 | 西红柿肉丝面热量/卡路里2086千卡 | |||

1/7. 肉丝切丝放少许盐,淀粉,料酒拌匀腌10分钟

2/7. 西红柿切丁备用

3/7. 香菇切片备用

4/7. 油热把西红柿炒烂盛出备用

5/7. 油热放肉丝加酱油炒至七分熟放香菇,盛出备用

6/7. 开水放面条和青菜

7/7. 面条熟了以后放已炒好的西红柿和肉丝,根据个人喜好再放盐和鸡精!然后就
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血压、防癌等功效;可与芥蓝、茭白、卷心菜搭配;与虾、香菇、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与豇豆、带鱼、莴笋搭配;与明虾、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;