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西红柿鸡蛋水饺

西红柿鸡蛋水饺的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量632西红柿鸡蛋水饺热量/卡路里281千卡
干活 热量281千卡,相当于干活187分钟消耗的热量...90

西红柿鸡蛋水饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、香菇(适量)、海米(适量)、香菜(适量)、花生油(适量)、香油(适量)、白砂糖(适量)、盐(适量)
西红柿鸡蛋水饺的做法图解1

1/6. 木耳跟海米提前泡好。西红柿用滚水烫一下,这样皮容易剥掉,然后成小丁。鸡蛋炒好,放到一边晾凉待用。
把香菇和泡好的木耳切成小丁,海米、香菜切末。 把准备好的主料放入油、香油、盐和白砂糖(适量,看个人口味)均匀搅拌,这样我们的饺子馅就准备好了哦。

西红柿鸡蛋水饺的做法图解2

2/6. 和面时记得面团不要太软,面皮不要擀的太薄,因为西红柿的汁太多,面皮太软太薄水饺容易破哦。

西红柿鸡蛋水饺的做法图解3

3/6. 哈哈,还挺漂亮吧包的?!

西红柿鸡蛋水饺的做法图解4

4/6. 因为水饺馅都是特别易熟的材料,所以水开后,煮个大约七八分钟就可以出锅喽。

西红柿鸡蛋水饺的做法图解5

5/6. 很鲜美哦,卖相也不错,色彩靓丽!

西红柿鸡蛋水饺的做法图解6

6/6. 配一个小凉菜,海米橄榄菜拌苦瓜。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、生津止渴等功效;可与芥蓝、茭白、鸡蛋搭配;与螃蟹、香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与肥牛、银鱼、西红柿搭配;与糖精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、抗癌、止血止痛等功效;可与竹笋、鱿鱼、草鱼搭配;与鸭翅、鸭肉、马肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗癌、预防高血压等功效;可与草鱼、牛肉酱、油菜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、豆苗、韭菜搭配;与南瓜、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋水饺热量281 千卡
  • 脂肪12.74 克
  • 蛋白质61.44 克
  • 碳水化合物20.68 克
  • 5309.3 毫克
  • 668.7 毫克
  • 14.39 毫克
  • 1135 毫克

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