| 椒盐赖尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 椒盐赖尿虾热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于广场舞533分钟消耗的热量...180 | |||||
椒盐赖尿虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
赖尿虾（6只）、食用油（适量）、椒盐（适量）、辣椒（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、酒（1-2滴）
1/6. 我下午买的赖尿虾还是很鲜活的，打算晚上做
2/6. 准备好辣椒，葱，蒜备用
3/6. 我买的是味好美的椒盐，挺咸的，所以不用放太多
4/6. 水烧开倒入虾，变色，半生熟这样起锅过滤水干
5/6. 放适量油烧热，倒入准备好的辣椒，蒜，葱白炒出香味，放少许糖，蚝油，最后放椒盐翻炒几分钟起锅就OK了
6/6. 香喷喷滴赖尿虾就出炉了……
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、肝胆病等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、帮助消化、减肥等功效；可与圆白菜、鸡蛋、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐赖尿虾热量1599 千卡
- 脂肪129.59 克
- 蛋白质32.51 克
- 碳水化合物212.73 克
- 钠893.12 毫克
- 钙272 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾1776 毫克