| 酱烧八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 171克 | 酱烧八爪鱼热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于吃东西44分钟消耗的热量...90 | |||||
酱烧八爪鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
八爪鱼（1000克）、洋葱（半个）、姜（少许）、大葱（少许）、辣椒酱（1勺）、蜂蜜（半勺）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/3. 八爪鱼洗干净，在锅中烧水，放入姜片葱段，烧开后放入八爪鱼焯一下，盛出切段。
2/3. 洋葱切条。
3/3. 锅中倒油，放入八爪鱼翻炒，加入料酒、生抽，再放入洋葱，加入辣椒酱，炒匀。加入蜂蜜，翻炒几下，放盐。可以出锅了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、抗癌等功效；可与西葫芦、羊肉、火腿搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防高血压、预防癌症等功效；可与豆豉、海虾、北极虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧八爪鱼热量66 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物26.14 克
- 钠23.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾585 毫克