| 干果玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 干果玛芬热量/卡路里2234千卡 | |||
 热量2234千卡，相当于伐木工作447分钟消耗的热量...300 | |||||
干果玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 黄油自然软化(我用的安佳牌无盐黄油，自己吃，健康最重要滴)加白糖搅拌至白糖化。。。我用的手提式电动打蛋器，开的最低档呢！
2/6. 鸡蛋一个一个的加！搅匀哦！
3/6. 把低筋面粉！泡打粉！盐都事先过筛，加入2的鸡蛋糊里，搅匀哦！！
4/6. 加入牛奶！！边加边搅拌！搅匀后加入干果碎继续搅匀就可以了哦！！
5/6. 装入裱花袋中，挤在纸杯里。(没有裱花袋就用厚一点的保鲜袋，剪一个小口！挤在被子里。)一定注意只挤8分满哦
6/6. 烤箱提前预热5分钟！然后放入玛芬！上火210度！下火200度(没有上火下火分开的烤箱用200度就ok的)大概时间25分钟！到了20分钟左右一定要随时观察玛芬的表面颜色！微黄就行！中途最好不要开烤箱哦！否则玛芬烤出来会塌下去！不好看
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、大便秘结等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效；可与洋葱、干辣椒、海虾搭配；与鹅肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干果玛芬热量2234 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克