木耳炒冬瓜的热量和减肥功效

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木耳炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
虾米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
灯笼椒	克	18千卡	16千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
总量	895克	木耳炒冬瓜热量/卡路里988千卡
热量988千卡，相当于有氧运动216分钟消耗的热量...275

木耳炒冬瓜的做法共3个步骤

冬瓜（适量）、木耳（适量）、灯笼椒（半个）、大蒜（半头）、姜（适量）、虾米（少量）、味精（适量）、葱（半棵）、盐（少量）、味精（适量）、十三香（少量）、食用油（适量）

1/3. 把冬瓜辣椒切成片，木耳虾米葱备用

2/3. 锅里放入油不能太少，加入姜、葱、花椒、爆香后放入冬瓜十三香煸炒，炒至半透明后放入木耳、虾米、盐，再继续煸炒，待冬瓜炒熟后放入蒜、灯笼椒、味精即可出锅。

3/3. 颜色搭配也不错哦！

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热解暑、消渴等功效；可与甲鱼、芡实、草鱼搭配；与红豆、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、止血止痛等功效；可与荸荠、豇豆、草鱼搭配；与青萝卜、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有舒缓神经、去湿、防止坏血等功效；可与苦瓜、明虾、虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与武昌鱼、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；