| 煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 80克 | 煎鱼热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于种花28分钟消耗的热量...270 | |||||
煎鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鲫鱼（500克）、盐（10克）、葱（适量）、面粉（30克）、姜（适量）
1/5. 把小鱼去鳞去内脏放入面粉盐葱姜以前一小时腌制我家没人吃鱼头就把头拿下去了爱吃的留着也好吃
2/5. 电饼铛放油预热摆上小鱼
3/5. 八分左右翻个见另一面
4/5. 当两面都金黄色即可出锅了香脆脆
5/5. 如果爱吃辣的可以在出锅前撒上辣椒面翻个个煎一下即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与牛里脊肉、胸部牛肉、咖哩牛肉干搭配；与苦苣菜、豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鱼热量128 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠10057 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克