| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 准备食材,水中放入切好的西红柿,加点酱油,煮开,改开小火慢煮,这个时间准备下面的食材。

2/5. 鸡蛋打散,加入适量盐,味精,搅拌均匀。

3/5. 准备适量水淀粉,备用。

4/5. 这个时候水已经把西红柿煮开了,亲们如果不喜欢西红柿的皮的话,就用筷子一块一块的挑出来,就像这样。

5/5. (我没拍这个步骤,直接拍的成品,因为这个是要速度的)亲们把皮挑干净之后,开大火,把鸡蛋液倒进去,(最好这个时候开小火,因为开大火会使鸡蛋打结)用筷子搅拌均匀,倒入事先准备好的水淀粉,稍煮一下,觉得变稠了,就可以关火,享受美味啦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、美容、促消化等功效;可与芹菜、圆白菜、蜂蜜搭配;与土豆、螃蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效;可与香椿、基围虾、茼蒿搭配;与菠萝、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;