| 酱烧黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酱烧黄瓜卷热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于椭圆运动机3分钟消耗的热量...600 | |||||
酱烧黄瓜卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、食用油（3勺）、盐（3克）、红椒辣（3根）、蒜头（3粒）、豆瓣酱（1勺）
1/17. 准备好食材。
2/17. 把竹签洗干净备用。
3/17. 黄瓜要冲洗干净。
4/17. 洗干净后，去掉顶部和尾部。
5/17. 然后用刨子，刨出一层薄片出来。
6/17. 刨好的薄片。
7/17. 然后把它卷成一个小圈。
8/17. 卷好的黄瓜片。
9/17. 用竹签从中间穿过去。
10/17. 窜好的黄瓜卷。
11/17. 加上盐摸在黄瓜卷上。
12/17. 蒜头剁碎、红辣椒切小。准备好1勺豆板酱。
13/17. 下油锅。
14/17. 油烧开后，把蒜头、红辣椒、豆板酱一起倒进爆香。
15/17. 最后淋在黄瓜卷上，即可。
16/17. 成品图1。
17/17. 成品图2。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、抗衰老等功效；可与豆腐、土豆、醋搭配；与菠菜、橘子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧黄瓜卷热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克