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番茄双椒烤蛋

番茄双椒烤蛋的热量和减肥功效

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番茄双椒烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红椒138千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量721番茄双椒烤蛋热量/卡路里381千卡
板球 热量381千卡,相当于板球76分钟消耗的热量...300

番茄双椒烤蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

红椒(1个)、青椒(2个)、鸡蛋(2个)、洋葱(1个)、番茄(1个)、香菜(1根)、小葱(1根)、盐(适量)、黑胡椒(少许)、小茴香籽(少许)、食用油(适量)、大蒜(3瓣)
番茄双椒烤蛋的做法图解1

1/9. 先准备材料,把该洗的洗干净

番茄双椒烤蛋的做法图解2

2/9. 洋葱切丝,青红椒切丁,番茄去皮切丁,香菜和小葱切小

番茄双椒烤蛋的做法图解3

3/9. 先油锅下蒜片炒香,下洋葱丝翻炒一会炒软

番茄双椒烤蛋的做法图解4

4/9. 加入青红椒一起炒,翻炒差不多1分钟

番茄双椒烤蛋的做法图解5

5/9. 加入番茄,炒至软烂后,加入适量的盐调味,撒点小茴香和黑胡椒粉

番茄双椒烤蛋的做法图解6

6/9. 装入合适的盘中,挖出两个坑,打入鸡蛋

番茄双椒烤蛋的做法图解7

7/9. 美的T3-L381B烤箱上下预热200度。

番茄双椒烤蛋的做法图解8

8/9. 放入预热200度的美的烤箱,烤8-10分钟,直至蛋白已凝固蛋黄轻微晃动的程度

番茄双椒烤蛋的做法图解9

9/9. 出炉后撒点黑胡椒将蛋稍调味,撒上香菜叶做和小春装饰。

食材功效信息

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与茄子、娃娃菜、豆腐搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、促进消化等功效;可与鸡蛋、苦瓜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、美容护肤等功效;可与北极虾、桂圆、辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、延缓衰老等功效;可与大蒜、小米、鸡蛋搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、降血脂等功效;可与黄鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配;与冰棍、鱼头、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄双椒烤蛋热量381 千卡
  • 脂肪22.5 克
  • 蛋白质33.96 克
  • 碳水化合物82.47 克
  • 458.4 毫克
  • 217 毫克
  • 10.84 毫克
  • 2001 毫克

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