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家庭酱炒面

家庭酱炒面的热量和减肥功效

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家庭酱炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
香油142千卡886千卡0克100克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量910家庭酱炒面热量/卡路里1341千卡
按摩 热量1341千卡,相当于按摩335分钟消耗的热量...240

家庭酱炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、火腿(适量)、酱(适量)、盐(适量)、香油(适量)、蒜蓉(适量)

1/7. 洋葱 土豆 胡萝卜 火腿 都切成丁

2/7. 准备一种酱 可以使豆瓣酱 郫县豆瓣酱 美乐酱
想吃甜的话就用番茄酱

3/7. 锅里热油 现炒洋葱 然后下入土豆丁 胡萝卜丁 火腿丁煸炒
炒到土豆金黄了 火腿都微微发焦了就下入一大勺子的酱
然后加入水 水量到食材的一半
盖上盖子开始焖制

4/7. 这时候开始煮面条
面煮熟了以后往里面点点儿油以防粘连

5/7. 等锅里的汤汁熬得差不多了就关火加入面条翻炒
加入蒜蓉
加点盐调咸淡味 淋点香油即可

6/7. 如果要用番茄酱的话还需要加点糖或酱油来调味

7/7. 配菜可以依据自己口味来搭配 但是别加出水太多的菜

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、促进消化等功效;可与羊排、五花肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、美容护肤等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、蜂蜜、西兰花搭配;与醋、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、紫菜、冬瓜搭配;与甘草、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭酱炒面热量1341 千卡
  • 脂肪106.3 克
  • 蛋白质29.1 克
  • 碳水化合物123.84 克
  • 11027.4 毫克
  • 159 毫克
  • 11.81 毫克
  • 1203 毫克

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