| 麻辣土豆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 麻辣土豆虾仁热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于登山摩托122分钟消耗的热量...510 | |||||
麻辣土豆虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、尖椒（100克）、花椒（少许）、姜（少许）、土豆（100克）、干辣椒（少许）、食用油（少许）、酱油（少许）、盐（少许）、大蒜（适量）
1/5. 将虾去头去沙洗净，将尖椒，干红椒切段，土豆削皮切片，姜蒜切片
2/5. 将油倒入锅中，当油热后倒入虾煎炸至金黄色，起锅漓油
3/5. 将土豆片放入锅中煎炸至金黄色起锅漓油，
4/5. 油热后放入姜蒜花椒干红椒炒香后倒入虾，炒一会后倒入土豆和尖椒翻炒一会放少许盐，
5/5. 炒一会倒少许酱油染色炒一会后起锅装盘
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与豆苗、丝瓜、韭菜搭配；与圣女果、樱桃番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、降血脂等功效；可与花菜、圆白菜、明虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、降血压、促进唾液分泌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱散寒邪、驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、和胃等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣土豆虾仁热量1036 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物125.4 克
- 钠16021 毫克
- 钙876 毫克
- 铁23.9 毫克
- 钾1477 毫克