| 深受家人喜爱的松软面包-做法简单的汤种培根香葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 深受家人喜爱的松软面包-做法简单的汤种培根香葱面包热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于摘水果491分钟消耗的热量...180 | |||||
深受家人喜爱的松软面包-做法简单的汤种培根香葱面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、细砂糖（25克）、盐（3克）、沸水（25克）、细砂糖（3克）、高粉（25克）、汤种（50克）、牛奶（110克）、黄油（25克）、酵母（3克）、鸡蛋（1只）
1/8. 汤种中的细砂糖溶入沸水中，倒入高粉搅匀成汤种。
2/8. 将黄油以外的所有材料放一起揉至光滑面团，再加入汤种，继续揉匀。
3/8. 放入黄油将面团揉至扩展阶段，发酵至两倍大。
4/8. 发酵好的面团平均分成10个小面团，松弛15分钟。
5/8. 取一块小面团，擀成圆形，翻面放上一块培根，自上而下卷成筒状，将面团从中间对折，中间切口但不要切断。
6/8. 将面团从切口处向两边翻开，切面朝上放入杯盏中进行二次发酵。
7/8. 切好香葱碎放入黄油和盐和匀，发酵好的面包表面刷上蛋液，摆上香葱碎。
8/8. 烤箱预热180度，中层烤15分钟就好了。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、调味等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、滋阴、调整胃肠道等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 深受家人喜爱的松软面包-做法简单的汤种培根香葱面包热量1474 千卡
- 脂肪114.03 克
- 蛋白质46.77 克
- 碳水化合物361.68 克
- 钠10256.3 毫克
- 钙451 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾296 毫克