| 爱心紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 爱心紫薯糕热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于泡澡167分钟消耗的热量...120 | |||||
爱心紫薯糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、牛奶（30克）、糕粉（70克）、白糖（40克）
1/1. 由于没有拍制作过程图，只好上一张结果图啦！
1.将紫薯蒸熟，压烂，备用。
2.准备糕粉，如果没有，就自己做。按1:6的比例将面粉和糯米粉混合，放到锅里低温翻炒，有点金黄色时就起锅，放凉。
3.牛奶和糖低温加热，直至糖完全融化。
4.将牛奶桨倒入紫薯泥中，搅拌均匀，少量加入糕粉，搅拌均匀，如是不段添加糕粉，按照自己喜好，喜欢硬一点的就加多点粉。
5.分成大小相等的济子，用冰皮月饼模摁出喜欢的样式，可爱的紫薯糕就做成了
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、增强免疫力等功效；可与莲子、猪小排、猪排搭配；与仔鸡、西红柿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与西兰花、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心紫薯糕热量334 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质9.25 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克