| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 98克 | 银耳莲子羹热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于滑翔飞行41分钟消耗的热量...210 | |||||
银耳莲子羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（白木耳）（3-4朵）、莲子（约20颗）、枸杞（约15颗）、冰糖（若干块）
1/2. 将银耳稍作浸泡，去根并撕成小块放入陶瓷锅中，同时将莲子和枸杞洗净一起放入陶瓷锅中，放入冰糖快，加入适量清水。
2/2. 炖3或4小时即可食用。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、补脾止泻、降血压等功效；可与白果、豆浆、枸杞子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延缓衰老、降血糖等功效；可与蚕豆、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量142 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质18.03 克
- 碳水化合物81.38 克
- 钠253.1 毫克
- 钙104 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾801 毫克