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酸奶蛋糕 无黄油

酸奶蛋糕 无黄油的热量和减肥功效

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酸奶蛋糕 无黄油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
酸奶208千卡104千卡2.5克2.7克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油269千卡898千卡0克99.8克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量509酸奶蛋糕 无黄油热量/卡路里1198千卡
循环训练 热量1198千卡,相当于循环训练150分钟消耗的热量...480

酸奶蛋糕 无黄油的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(100克)、酸奶(200克)、白糖(60克)、色拉油(30克)、牛奶(50克)
酸奶蛋糕 无黄油的做法图解1

1/8. 蛋黄和蛋白分离 我个人添加了一点奶粉 可以加 依照个人口味 搅拌

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解2

2/8. 在蛋黄内加糖40g 酸奶和牛奶都加进去 一起搅拌

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解3

3/8. 面粉过筛放入蛋黄酸奶糊中 其实过不过筛差不多

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解4

4/8. 加面和酸奶后搅拌之后的效果

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解5

5/8. 蛋清打成沫 建议买个打蛋器 自己手打真心累

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解6

6/8. 蛋清加入蛋黄糊中 最好分几次加入 轻点搅拌

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解7

7/8. 上烤箱40分钟 上下加热

酸奶蛋糕 无黄油的做法图解8

8/8. 冷藏后口感更加呀 我不敢做太多 所以模具没有填满造型差了点 但不耽误吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与香椿、百合、生菜搭配;与红薯、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、治便秘、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 酸奶蛋糕 无黄油热量1198 千卡
  • 脂肪116.71 克
  • 蛋白质33.27 克
  • 碳水化合物186.22 克
  • 237.5 毫克
  • 500 毫克
  • 4.08 毫克
  • 720 毫克

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