| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 鸡蛋饼热量/卡路里443千卡 | |||

1/1. 面粉倒入碗中,加入鸡蛋顺时针搅拌,加入少许水,继续搅拌,加入葱花,盐,搅拌均匀,锅中到油,油热后到入搅拌好的鸡蛋在锅里,摊平,一面煎熟,在煎另一面,煎熟即可装盘!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、青椒、肥牛搭配;与红薯、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;