| 夏季健康凉拌菜-黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 夏季健康凉拌菜-黑木耳热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于脱衣服40分钟消耗的热量...120 | |||||
夏季健康凉拌菜-黑木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（可以多放一些）、洋葱（一个）、黄瓜（一根）、生抽（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）、香油（适量）、孜然（适量添加）
1/2. 黑木耳泡半天再用热水焯一下拿出备用，洋葱竖起来切片切丝（这个很好切啦），黄瓜没办法就是认真切丝准备好。
2/2. 加入生抽、陈醋、盐、香油、孜然，搅拌均匀就可以上桌啦，夏天吃很适合的，可当主菜也可早上做配粥的小菜吃哦，夏季吃清凉爽口更健康！
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、轻身强智、止血止痛等功效；可与竹笋、荸荠、草鱼搭配；与马肉、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、延缓衰老等功效；可与猪肝、鸡蛋、五花肉搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、健脑安神等功效；可与豆腐、墨鱼、木耳菜搭配；与卷心菜、上海青、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季健康凉拌菜-黑木耳热量81 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物18.99 克
- 钠17.9 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾291 毫克