| 香蕉牛奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 809克 | 香蕉牛奶面包热量/卡路里2254千卡 | |||

1/8. 加入所有主配料,注意面粉加过后加酵母,酵母开始不要和糖混在一起,否则影响发酵。

2/8. 面包机调到甜面包程序,开始和面。

3/8. 要用或工具把粘在几个角的面粉刮下来,让面包机在自动和面时搅拌均匀。

4/8. 自动和面程序结束,进入发酵程序。

5/8. 将面团拿起来,将搅拌片取出后再放入面团继续发酵。

6/8. 大约1个半小时后,面团发到原来大小的两倍左右。

7/8. 进入烘烤程序,大概烤25分钟时,混合蜂蜜、色拉油和生蛋黄在碗里,用小刷子涂抹第一层在面包面上,过10分钟再涂抹一遍。

8/8. 在离结束还有10分钟时关掉电源,不要开盖子,让余温继续烘烤一会儿。然后开盖取出面包,冷却一会儿切片。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与金针菇、橙子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、改善睡眠、改善视力等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与菠萝、巧克力、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与黄豆、干辣椒、生菜搭配;与消炎片、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、降血压、益胃生津等功效;可与苹果、芝麻、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、香芋相克,同食可能会引起不适;