| 南瓜芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 662克 | 南瓜芝士焗饭热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于回力球106分钟消耗的热量...720 | |||||
南瓜芝士焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、培根（100克）、米饭（150克）、洋葱（50克）、咸鸭蛋（1个）、芝士（100克）、盐（少许）、白糖（少许）、胡椒粉（少许）
1/6. 南瓜切成薄片，微波炉转10分钟，待南瓜变软用勺按成泥状。
2/6. 将洋葱切成颗粒；将培根切成两厘米的条状；再将咸蛋切成颗粒状。
3/6. 锅烧热，加少许油。待油加热后，把洋葱放入锅内炒香。再将切成颗粒的咸鸭蛋放入锅中，翻炒，起沙。
4/6. 倒入南瓜、培根。加入调料，进行快速地翻炒。
5/6. 将米饭盛入盘中，将炒好的咸鸭蛋洋葱南瓜培根铺在米饭上。将芝士切成片铺在最上层。
6/6. 将烤箱调至200摄氏度，预热三到五分钟。将刚才的半成品，放入烤箱内，烤五到十分钟。芝士呈金黄色即成。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、降血压、消炎止痛等功效；可与赤小豆、莲子、薏米搭配；与带鱼、鸡肉、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、降血压等功效；可与五花肉、猪骨、苹果搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、丰肌、清热美肤等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜芝士焗饭热量1272 千卡
- 脂肪73.97 克
- 蛋白质81.82 克
- 碳水化合物51.49 克
- 钠5430.5 毫克
- 钙974 毫克
- 铁9.19 毫克
- 钾1078 毫克