| 鱼泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小红尖辣椒 | 克 | 74千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 582克 | 鱼泡热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于打牌85分钟消耗的热量...90 | |||||
鱼泡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼泡（适量）、芹菜（一小撮）、小红尖辣椒（几个）、蒜头（适量）、姜（适量）
1/3. 油锅烧热加入蒜、红辣椒、姜，烧热加入豆瓣酱、翻炒几下，加入鱼泡
2/3. 加入鱼泡翻炒几下加入料酒、清水、盐、味精
3/3. 待汤水烧得差不多了，加少许盐、醋，醋放稍微多一些，味足，再加入芹菜翻炒、就可以起锅了
食材功效信息
鱼泡具有抗癌、补肝熄风、补肾益精等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、开胃等功效；可与牛腩、羊排、墨鱼搭配；与兔肉、河蚬、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
小红尖辣椒的热量21千卡（每100克）；具有降血糖、消食、促消化等功效；可与花菜、鳕鱼、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、促进消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼泡热量128 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠335.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾646 毫克