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南瓜土豆泥沙拉

南瓜土豆泥沙拉的热量和减肥功效

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南瓜土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1224南瓜土豆泥沙拉热量/卡路里443千卡
修筑围墙 热量443千卡,相当于修筑围墙74分钟消耗的热量...360

南瓜土豆泥沙拉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、洋葱(适量)、沙拉酱(适量)、番茄(适量)
南瓜土豆泥沙拉的做法图解1

1/5. 具体的图片没有照,按下面步骤来就可以了。

2/5. 把南瓜土豆切小块放碗里上蒸锅蒸熟透,(最好切小一点,即节约蒸的时间又方便弄成泥)筷子能轻易插进去就可以了。蒸到快熟的时候把胡萝卜切丝和适量洋葱一起放旁边蒸一会儿(喜欢吃生的胡萝卜的童鞋这步可省略)。

3/5. 蒸熟后拿出胡萝卜和洋葱切丁。把蒸南瓜和土豆里的水倒掉,然后用小勺把南瓜和土豆弄成泥。

4/5. 黄瓜切丁和胡萝卜洋葱一起放入泥里搅拌。

南瓜土豆泥沙拉的做法图解5

5/5. 搅拌好后用勺子弄成丸子造型装盘,然后倒入沙拉,在把小番茄放在上面装饰。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、防前列腺等功效;可与绿豆、红豆、赤小豆搭配;与羊排、上海青、羊肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、养颜等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、促消化等功效;可与卷心菜、鳕鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、木耳菜、醋搭配;与花生酱、樱桃番茄、杨梅相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、杀菌等功效;可与排骨、猪骨、苹果搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜土豆泥沙拉热量443 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质6.5 克
  • 碳水化合物47.54 克
  • 17.4 毫克
  • 81 毫克
  • 2.31 毫克
  • 898 毫克

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